Përgatitet me gjel deti, arra, me pak miell dhe me gjalpë. Merret një sasi e caktuar arrash, të cilat shtypen. Merret një sasi gjalpi, me të cilin skuqim miellin dhe arrat e shtypura. Më pas i hedhim lëngun e mishit të gjelit të pjekur, pak hudhra të shtypura dhe pak uthull dhe lihen të ziejnë….
Makaronat janë një ndër gatimet më të shijshme dhe më të thjeshta për t’u përgatitur. Zakonisht ato gatuhen me ujë të kripur. Ndodh ndonjëherë që të mbetet pak lëng dhe ju me siguri e hidhni poshtë. Por, ky lëng është shumë i dobishëm dhe mund ta përdorni për shumë gjëra. Ja disa mënyra se si…
Gjalpi i bërë në shtëpi është pa asnjë dyshim alternativa më e mirë dhe më e shijshme se çdo lloj gjalpi tjetër. Një masë e butë, thuajse e mëndafshtë, bardhoshe e shkrifët dhe e shijshme të bën të harrosh çdo ushqim tjetër. Nëse nuk e keni provuar atëherë koha është tani. Më poshtë do të…
Pasta më e mirë që mund të bëni nuk kërkon orë përgatitjeje ose një listë pa fund përbërësish. Për sa kohë që keni parmixhano dhe hudhra në kuzhinën tuaj, mund t’i përgatisni që tani. Pjesa tjetër është vetëm teknikë, të cilës mund t’i ktheheni herë pas here Bashkimi i ujit të pastës, gjalpit dhe pastës…
Të gjithëve na ka ndodhur që të gabojmë me sasinë e kripës gjatë gatimit. Por janë disa mënyra të thjeshta të cilat do t’u rikthejnë shijen gatimeve tuaja. Nuk keni sepse t’i hidhni në plehra pasi duhet të ndiqni disa hapa të thjeshtë… Sheqeri Nëse do gatuani supa apo pjata me përmbajtje salcash këshillohet shtimi…
Pica që përgatitet në shtëpi kërkon shumë pak përbërës: salcë, domate, djathë, brumë. Ndaj picën e ëndrrave tuaja mund t’a përgatisni sipas dëshirës, sepse asgjë nuk ju pengon. Por, ju meritoni më të mirën ndaj sigurohuni që nuk po bëni gabimet e zakonshme. Mos e bëni brumin shumë të hollë Ka një kufi se sa…
Përbërësit 1L qumësht 2luge uthull molle 100ml krem pana Hapat Vendosim qumeshtin ne nje tenxhere ne zjarr te ulet dhe e nxehim derisa te arrije temperaturen 80°C duke e kontrolluar me termometer gatimi, ose nese nuk e keni mund te shikoni momentin kur ne siperfaqe te qumeshtit krijohet nje cipe e holle. E perziejme here…
Përbërësit: 500gr miell, 8gr farë buke, dy vezë, një lugë të vogël kripë, një lugë të vogël sheqer, 50gr gjalpë të shkrirë, 40ml qumësht pak të nxehtë, 200ml ujë pak të nxehtë, pak qumësht dhe susam për sipërfaqen. Përgatitja: Hedhim në një tas të madh qumështin, ujin, sheqerin dhe farën e bukës e trazojmë mirë…
Supa me hudhra dhe qepë është një recetë perfekte për të rritur mbrojtjen e trupit. Ne fakt të dy përbërësit janë të pasur me vitamina, minerale dhe antioksidantë. Përveçse të mirave si perimet e tjera, qepa dhe hudhra ndihmojnë në parandalimin e infeksioneve të ndryshme. Një ushqim i mirë është thelbësor për të rritur sistemin…
Për të provuar nëse djathi që do të blini është apo jo natyral, përdorni të hidhni mbi të dy tre pika jo, dhe nëse sipërfaqja e djathit në të cilën janë hedhur pikat e jodit errësohet shumë, atëherë do të thotë se djathi është përgatitur me sasi të larta niseshteje, shkruan Gazeta Metro. Duke qenë…
Punimi i brumit të bukës mund të jetë një nga hapat më argëtues të përgatitjes së bukës. Ndiqni këto instruksione bazë për të mësuar sesi t’i përdorni duart tuaja kur rrihni brumin për bukë. Kushtojini rëndësi lartësisë së tavolinës apo pjesës ku po punoni brumin që të mos tërhiqni shpinën. Duhet të kini parasysh që…
Shefat e kuzhinës e fshehin këtë recetë, ja si ta gatuani për 10 minuta ëmbëlsirën më të shijshme në botë. Për të përgatitur këtë recetë iu nevojiten këtë përbërës: Nevojiten: – 5 vezë, – 5 lugë sheqer, – 5 lugë miell, – 2 lugë kakao, – 1 qese pluhur për ëmbëlsira, – 500 ml qumësht….