Sallatë me rukola dhe krahë pule

Përbërësit krahë pule (të marinuara “Perutnina Ptuj”) 100 gr sallatë jeshile 100 gr rukola 100 gr djathë i bardhë (Grana Padana “Ghidetti”) kripë vaj ulliri (“Levante”) piper i zi (“Vegeta”) Përgatitja 1 Në një tenxhere me vaj të nxehur, vendosni për të skuqur krahët e pulës të marinuara. 2 Në një enë qelqi shtoni sallatën…

Read More

Fileto pule me limon

Përbërësit 2 vezë 4 lugë gjelle miell 1 lugë gjelle niseshte 1 gotë ujë 300 gr filetë pule 1 gotë verë e bardhë lëkurë limoni lëng limoni 1 lugë të vogël sheqer kripë Përgatitja 1 Si fillim lyeni me vezë e miell filetot e pulës dhe i skuqni. 2 Në një tas bashkoni niseshtenë, ujin…

Read More

Vezë të mbushura me djathë dhe speca

Me pak djathë, speca të pjekur dhe erëza do të shijoni vezët më të mira të jetës suaj. E kemi fjalën për vezët e mbushura nga Aiba, të cilat do ja shtojnë lezetin tryezës. Luani duart amvisa, sepse vështirë që të rezistoni kur të njiheni me recetën. Përbërësit 6 vezë (Aiba) 100 gr djathë i…

Read More

Dy vite pas divorcit, një Romeo hyn në jetën e Jonida Maliqit. Aktori i humorit jep shenjën e parë për lidhjen e përfolur

Dy vite pas divorcit nga partneri, prej 17 vitesh lidhjeje, Gent Prizreni, këngëtarja e njohur Jonida Maliqi po komentohet për nisjen e një romance të re me aktorin e “Al Pazar”, Romeo Veshaj. Thashethemet për fillimin e lidhjes së re nisën gjatë muajit nëntor të vitit të kaluar, periudha kur mediat u pushtuan nga lajmet…

Read More

Zupë me Rrush të thatë

Përbërësit 750 ml qumësht 2 vezë (të verdhat) 6 lugë gjelle sheqer 4 lugë gjelle niseshte 1 lugë kafeje vanilje 1 biskota (e grirë) rrush i thatë Përgatitja 1 Hidhni qumështin në tenxhere. Shtoni 2 të verdhat e vezës, sheqerin, niseshten dhe 1 lugë kafeje vanilje. 2 Vendoseni në zjarr dhe përziejeni herë pas here,…

Read More

Vezë e pjekur në Salcë domatesh

Përbërësit 250 gr domate (të qëruara) 4 vezë (të mëdha) gjysmë qepë borzilok kripë piper vaj ulliri (ekstra i virgjër) Përgatitja 1 Vendosni qepët e grira në një tigan të madh me dy lugë vaj. Trazojini dhe lërini të skuqen pak, shtoni domatet e grira dhe një degëz borzilok. 2 Gatuajini për 10 minuta në…

Read More

Tavë me patate dhe qumësht

Përbërësit 2 gota qumësht 4 kokrra patate (të prera në feta të holla) 1 pako gjalpë kripë rozmarinë 100 gr djathë kaçkavall Përgatitja 1 Merrni një tavë dhe e lyeni me pak gjalpë Lufra. Qëroni patatet dhe i shtroni me kujdes. Sipër i shtoni pak kripë dhe qumështin Lufra. 2 Shtoni rozmarinën dhe djathin kaçkavall…

Read More

Gjoks pule me presh dhe finok

Përbërësit 400 gr gjoks pule 1 qepë (e grirë imët) 100 gr presh (të prerë imët) 100 gr finok 80 ml verë e bardhë 15 gram/1 litër ujë koncentrat pule (Knorr) 1 lëkurë limoni (prerë në shirita vertikal) Përgatitja 1 Si fillim marinoni me kripë, filetot e pulës dhe i skuqni në një tigan me…

Read More

Ermal Mamaqi tregon surprizën e radhës

“Dy gisht mjaltë” vazhdon të thyejë rekorde dhe të kapërcejë çdo kufij suksesi. Ky produksion kinematografik është mirëpritur në masë nga të gjithë në Shqipëri, në Kosovë, në Maqedoni, e në disa shtete të ndryshme të Evropës ku është shfaqur deri më sot. Gjatë gjithë këtyre sukseseve, Emali ka ndarë me të gjithë lajmin e…

Read More