Kunguj të njomë me kos

Përbërësit: 1 kg kunguj të njomë 3-4 lgj miell vaj për skuqje kripë 1 kg kos 4-5 thelpinj hudhër kopër 4 lgj vaj ulliri Përgatitja: Lajmë dhe pastrojmë kungujt duke gërvishtur lehtë lëkurën e tyre. I presim në rrathë me trashësi 0,5 cm, i spërkatim me kripë dhe më pas i pudrosim lehtë me miell….

Read More

Bledi Mane kundër Armina Mevlanit! Publikon faturat doganore: Ky është pastrim i ndyrë parash (FOTO)

Gazetari Bledi Mane ka bërë një denoncim në faqen e tij në Facebook adresuar blogeres Armina Mevlani, e njohur për lidhjen e saj me djalin e ish kryeministrit Berisha.Ai ka publikuar faturat doganore që tregojnë furnizimin e butikut të saj, i cili nuk justifikon kostot e larta në krahasim me fitimin.Mane shkruan se Arminës i…

Read More

Zupë me Rrush të thatë

Përbërësit 750 ml qumësht 2 vezë (të verdhat) 6 lugë gjelle sheqer 4 lugë gjelle niseshte 1 lugë kafeje vanilje 1 biskota (e grirë) rrush i thatë Përgatitja Hidhni qumështin në tenxhere. Shtoni 2 të verdhat e vezës, sheqerin, niseshten dhe 1 lugë kafeje vanilje.Vendoseni në zjarr dhe përziejeni herë pas here, derisa të krijohet…

Read More

Krem pite

Përbërësit 1 lt qumësht 100 gr margarinë 1 bustinë vanilje 8 lugë gjelle niseshte 10 lugë gjelle sheqer Përgatitja Përgatitja nis shumë thjeshtë dhe mjafton të përzieni në një tenxhere qumështin e nxehtë me niseshten, përzieni mirë derisa niseshteja të jetë tretur. Shtoni sheqerin, margarinën dhe vaniljen. Përzieni derisa kremi të jetë trashur. Ëmbëlsira është…

Read More

Lazanja

Përbërësit 1 gotë qumësht Beshamel vaj ulliri petë lazanje salcë domatesh djathë kaçkavall Përgatitja Në një tigan të thellë në zjarr mesatar shtoni qumështin dhe salcën beshamel . Trazojini mirë. Shtoni një lugë gjelle vaj ulliri. E lini masën rreth 5 minuta derisa të trashet. Më pas e hiqni nga zjarri dhe vendosni një shtresë…

Read More

Makarona me salcë karrote e selino

Përbërësit: 400 gr makarona (paccheri) 1 qepë mesatare 1 karrote 1 degë selino 400 gr pure domate 5-6 gjethe borzilok 50 ml vaj ulliri parmixhan kripë+ piper i zi Përgatitja: Përgatitja: Vendosim 1 tenxhere me ujë të bollshëm për të zier. Në griresen e qepës vendosim një qepë të grirë në copa, 1 karrotë të…

Read More

Vesa Lumës i ‘thyhet’ zemra (FOTO)

Këngëtarja Vesa Luma është një prej emrave të dashur të skenës shiptare. Së fundmi asaj dhe partnerit Big Basta u është dashur të jetojnë mes Shqipërisë dhe Zelandës së Re. Pasi përjetuan disa muaj jo shumë të lehtë larg njëri-tjetrit, reperi u rikthye në Tiranë për disa ditë pushimesh. Por ditët kanë fluturuar dhe është…

Read More