admin

Supë me pulë dhe bajame

Përbërësit: 400 gr mish pule mix 1 lgj vaj ulliri 2 lgj gjalp 300 ml qumësht 1 l lëng pule 100 gr bajame 2 të verdha veze 1/2 limon Kripë dhe piper i zi Majdanoz Përgatitja: Presim pulën në copa dhe e kaurdisim për 5 minuta me 1 lugë gjelle vaj dhe 1 lugë gjelle…

Read More

Byrekë me patëllxhanë, domate e djathë

Përbërësit: 1 pako peta 1 qepë e madhe 2 thelpinj hudhër 4 patëllxhanë 2 domate 100 ml verë Kripë dhe piper i zi 1 lk kumin 15gr djathë Për spërkatje 100 ml vaj 1 gotë qumësht 2 kokrra vezë Përgatitja: Vendosim tiganin dhe 2 lugë gjelle vaj ulliri. Kaurdisim qepën deri sa të bëhet transparente….

Read More

Biskota me Portokall

Përbërësit gjalpë 200 gr lëkurë portokalli 190 gr sheqer çokollatë (copëza) 100 gr miell i tipit 00 100 gr niseshte 40 gr miell misri (i hollë) 3 vezë (të verdhat) 1 vezë gjysmë bustine maja ëmbëlsirash drithëra (flokë) mjaltë kripë Përgatitja 1 Për të përgatitur këtë recetë, prijeni lëkurën e portokallit në feta, hidhini në…

Read More

Makarona me Fasule

Përbërësit 100 gr salcë domatesh 2 thelpinj hudhër 1 kokërr qepë 1 degë selino 1/2 gote vaj piper (sipas dëshirës) 70 gr dhjamë derri 1 karotë 100 gr pançetë 400 gr fasule (të ziera) 1/2 lt lëng mishi (ose Lëng Perimesh) 320 gr makarona (të vogla) Përgatitja 1 Si fillim përgatisni gjysmë litri lëng mishi…

Read More

Supë Pashaqofte

Përbërësit 250 gr mish i grirë 2 kokrra vezë 1 filxhan çaji oriz 1 lugë gjelle gjalpë 1 lugë gjelle miell 1 gotë uji qumësht kripë piper disa fije majdanoz një dorë nenexhik (mendërz, dhiozmë) Përgatitja 1 Për përgatitjen e qofteve, orizi duhet gjysmë i zier. 2 Në një enë hedhim të bardhat e vezëve…

Read More

Miriam Cani konfirmon dasmën me Albanin

Emisioni i djeshëm solli në ekranin e Top Channel një mbrëmje dedikuar muzikës dhe jetës së Alban Skënderajt. Familjarë të Albanit, miq, bashkëpuntorë, të afërm dhe dashamirës u mblodhën duke ndarë me të gjithë ne kujtimet e tyre me artistin e njohur si dhe detaje të tjera nga marrëdhënia e tyre. Një nga pyetjet që…

Read More

“M’u mbushën sytë me lot”, nusja e Berishës bëhet nostalgjike: Me rrogën e parë bleva një palë këpucë

logerja shqiptare Armina Mevlani e njohur ndryshe edhe si nusja e ish-kryeministrit, për shkak të lidhjes që ka me të birin, Shkëlzen Berisha, është bërë emocionale. Në një status në rrjetin social Facebook, Mevlani ka ndarë me të gjithë ndjekësit një episod nga jeta e saj. Ajo shkruan se i janë mbushur sytë me lot…

Read More