Sultjash (oriz me qumësht)

Përbërësit 1 lt qumësht 6 lugë sheqer 6 lugë oriz vanilje Përgatitja 1 Orizin e vendosim në ujë dhe e lëmë të ziejë derisa të bëhet si llaç (nuk duhet ta mbushni tenxheren me ujë, por vetëm dy gishta sipër orizit). 2 Ndërkohë vendosim qumështin në sobë dhe kur ai të valojë, hedhim orizin dhe…

Read More

Makarona me Djathë dhe Brokoli

Përbërësit 2 filxhanë brokoli 1 lugë gjelle kripë 500 gr makarona (në formë shiritash) 500 gr salcë (katër djathërash ) 2 lugë gjelle gjalpë 500 gr ajkë (me gjalpë të kripur) 3 lugë gjelle djathë parmixhano (i grirë) 1 lugë gjelle piper i zi Përgatitja 1 Lemë të vlojë një tenxhere me ujë. Ziejmë brokolit…

Read More

Tavë me Speca dhe Patëllxhanë

Përbërësit 1 kg spec jeshil (për skuqje) 1 kg patëllxhan 1 qepë 4 thelpinj hudhër rigon 1 tufë majdanoz (i freskët) borzilok piper i zi vaj ulliri vaj vegjetal 500 ml salcë domatesh 500 ml qumësht 40 gr miell 40 gr gjalpë 1 vezë Përgatitja 1 Presim në shirita specat dhe patëllxhanët. I vendosim në…

Read More

Kulaç

Përbërësit 400 gr miell 200 gr kos 1 vezë 1 lugë kafeje sodë kripë Përgatitja 1 Marrim një tas ku shtojmë të gjithë përbërësit një nga një dhe zemë brumin derisa të forcohet, përreth gjysmë ore. 2 Në tavën ku do ta pjekim kulaçin, hedhim pak vaj dhe e lyejmë mirë. 3 Hapim brumin në…

Read More

Studimi/ Zbulohet teoria habitëse pse njerëzit nuk janë të lumtur: Shumica nuk përpiqen kurrë

Një studim rreth lumturisë, arriti në konkluzionin se njerëzit nuk nuk ndihen të lumtur, pasi shumica prej tyre nuk tentojnë kurrë për ta provuar ndjesinë e të qënit i/e lumtur. Featured image of article: Studimi/ Zbulohet teoria habitëse pse njerëzit nuk janë të lumtur: Shumica nuk përpiqen kurrë. SHBA-Në përfundim të studimit mbi lumturinë u…

Read More

‘Jam Bleona Mata, të lutem më ço në shtëpi’/ Dëshmia ekskluzive: E takova në Ulqin, ja çfarë më tha

Mbrëmjen e sotme është rikthyer në emisionin ‘Pa Gjurmë’ sërish historia e vogëlushes Bleona Mata e humbur në vitin 2010 dhe prej nëntë vitesh ende nuk ka asnjë gjurmë, pasi mbërritën dëshmi të reja. Shqiptari nga Maqedonia Mehmet Xheladini pas fotove nga Anglia që dërgoi në adresë të nënës së vajzës pak vite më parë…

Read More

Tortë e ftohtë me akullore

Përbërësit: 600 gr patate 1 kokërr qepë 2 speca miks ngjyra 500 gr fileto pule 1 lgj salcë 3 lgj vaj kripë+ piper i zi piper i kuq+ rigon beshameli 2 lgj gjalp 2 lgj miell 400 ml qumësht kripë + arrë muskat 100 gr djath pice Përgatitja: Qërojmë patatet dhe i presim ato në…

Read More

Musaka me pulë e perime

Përbërësit: 600 gr patate 1 kokërr qepë 2 speca miks ngjyra 500 gr fileto pule 1 lgj salcë 3 lgj vaj kripë+ piper i zi piper i kuq+ rigon beshameli 2 lgj gjalp 2 lgj miell 400 ml qumësht kripë + arrë muskat 100 gr djath pice Përgatitja: Qërojmë patatet dhe i presim ato në…

Read More