Përbërësit 1.2 lt lëng mishi 200 gr oriz (më mirë oriz për rizoto) 60 gr djathë kaçkavall 40 gr gjalpë majdanoz Përgatitja Për recetën e supës me oriz dhe majdanoz, vini të vlojë lëngun e mishit, hidhni orizin dhe gatuajeni në flakë të moderuar për 16 minuta Lani dhe thani një tufë të madhe majdanozi…
Përbërësit 500 gr mish qengji (ose dashi) 1 lugë gjelle oriz 2 gota kos 2 lugë miell 2 vezë 2 lugë gjelle gjalp kripë Përgatitja E marrim mishin dhe e presim në thela. Mishi i dashit duhet zier 10-15 minuta më parë, në ndryshim nga mishi i qingjit (kur përdorim mish qingji), të cilin e…
Përbërësit 1 kofshë qengji (rreth 1.8 kg 8 patate (të mëdha) hudhër (sipas dëshirës) trumëz 100 gr gjalpë (me copa) kripë piper Përgatitja Ngrohni furrën në 210° C. Qëroni, lani, thani dhe prijini në feta patatet. Vërini në fund të tepsisë, duke u hedhur sipër copat e gjalpit dhe pak trumzë.Vini sipër kofshën e qingjit…
Përbërësit: 1 kg mish pule miks 500 ml ujë 4-5 lgj miell 4 kokrra vezë 1 kg kos 6 thelpinj hudhër Kripë, piper i zi 3 lgj gjalp ose 2 lgj vaj ulliri 1 lugë kafe piper të kuq Përgatitja: Pasi ti kemi larë dhe tharë mirë copat e mishit të pulës i kaurdisim me…
Përbërësit: 1,5 kg presh 2 kokrra qepë 1 lgj salcë + pak spec i kuq Kripë dhe piper 1 gjethe dafine Vaj ulliri 1 lgj uthull ose limon (sipas dëshirës) Përgatitja: Pastrojmë preshët dhe i presim ato në gjatësi 3 cm pjerrtas. Në një tenxhere me vaj kaurdisim qepën të grirë hollë deri sa jao…
Përbërësit: 3 mollë 1 gotë sheqer 3 vezë ½ gotë vaj 2 e ½ gotë miell 1 lç pluhur pjekës Sheqer vanilje 150-200 gr arra 1 fk qumësht 1 lgj gjalp Përgatitja: Lajmë dhe qërojmë mollët dhe i grihmë ato nërende. I vendosim në një tas dhe shtojmë në të 1 gotë sheqer, 3 kokrra…
Përbërësit: 2 thelpinj hudhër 250 gr mish i grirë 1 lgj salcë domate Kripë, piper i zi 200 gr presh (pjesa e bardhë) 3 lgj vaj ulliri 400 gr njoki 2 lgj majdanoz Përgatitja: Presim hudhrën shumë imët, e shtojmë tek mishi i grirë së bashku me një lugë salcë domate dhe e përziejmë.Pastrojmë preshin…
Përbërësit: 4 racione mish pule 2-3 kokrra qepë 600 gr patate 4 karrota 4 lgj vaj ulliri Kripë dhe piper i zi 250-300 ml lëng pule Përgatitja: Fillimisht lajmë dhe thajmë copat e pulës dhe më pas i marinojmë me kripë dhe piper të zi. Vendosim vajin në një tigan të madh dhe skuqim copat…
Jonida Vokshi vjen në një intervistë të veçantë, ku përballë ka bashkëshortin e saj, Besnik Krapi me të cilin martohet këtë shtator. Dasma po afrohet, por Jonida nuk është e sigurt se çfarë mendimi ka bashkëshorti i saj i ardhshëm për të. I gjendur përballë gruas së tij, Besnik Krapi ka marrë pyetjen e sikletshme…
Lori Hoxha është një nga vajzat më të ndjekura në Instagram. Ajo gjtihmonë ndan foto frymëzuese për fansat, por thuajse asnjhëherë nuk ndan detaje nga jeta e saj private. Ndryshe nga herët e tjera 25-vjeçarja ka zbuluar një nga problemet shëndetësore që ajo ka hasur një vit më parë në këtë periudhë.“Këtë periudhë, vitin e…
Këngëtari Genc Prelvukaj dhe Eni Koçi janë në një lidhje dashurie prej kohësh. Prej disa ditësh ata kanë shkuar me pushime. Ndërkohë Eni ka ndarë disa foto mjaft sensuale por ka treguar dhe një detaj komik me fansat.I dashuri i saj tallet me të pasi ndryshe nga të tjerët ajo nuk lyhet me vajra apo…
Si çdo puntatë në emisionin e saj, Rudina Magjistari poston fotot e të ftuarve në profilin e saj në rrjete sociale. Por, teksa ka postuar foton e aktores së njohur të humorit , Delinda Disha me djalin e saj të vogël. Por, në vend të fjalës ‘djali’, moderatorja ka shkruar dhali, duke shkaktuar mjaft komente…