Trahanaja, ushqimi i përsosur dhe kurativ shqiptar! Receta nga dietologia Blerina Bombaj
Trahanaja nje ushqim i persosur dhe kurativ Trahanaja eshte nje ushqim i lashte, i perftuar nga fermentimi i drithrave – kryesisht grurit, i cili e ben ate me te shijshem dhe rezistent ne kohe. Por fermentimi nuk perforcon vetem shijen dhe aromen e nje ushqimi, ai e ben ate vecanerisht ushqyes duke i ber lendet…