Kjo është receta e petullave më të shkrifëta që keni ngrënë ndonjëherë Janë petullat që çdokush do të donte t’i kishte çdo mëngjes në tryezë. Mësoni sekretin e servirur nga shefat britanikë për rezultatin më të mirë. Përbërësit: 1 banane 1 vezë 1 gotë miell (rreth 200g) ½ lugë çaji sodë buke 1 gotë qumësht…
Për shkak të shkëmbimit të traditave, sot, edhe famlijet që nuk I përkasin Shqipërisë së Jugut, bëjnë për darkën e fundit të vitit pulën me përshesh. Është një nga pjatat më të shijshme të traditës sonë në kuzhinë. Mund të bëhet me pulë deti por edhe me pulë fshati të vogël. Mirëpo, siç thonë të…
Ëmbëlsirat më të mira janë ato të bëra me përbërës të shëndetshëm, sepse përveç të qenit shumë të shijshme, kujdesen për shëndetin e të gjithë familjes. Torta me portokall është opsioni ideal për çdo rast. Prandaj, në këtë artikull ne do të ju tregojmë mënyrën për të përgatitur një tortë të shijshme portokalli me përbërës…
Por a e dini se mund ta bëni vetë djathin e bërë në shtëpi në vetëm 5 minuta? Po, e lexuat mirë! Me vetëm disa përbërës të thjeshtë mund të përgatisni një rracion djathi të freskët, me shije që është më i lirë, më i shpejtë dhe më i shijshëm se varietetet e blera në…
Një tavë e shpejtë, e shëndetshme dhe pa gluten. E përgatitur me domate dhe speca të freskëta, vjen si një zgjidhje perfekte për drekë ose për darkë. Gatuajeni në këtë mënyrë. Përbërësit: 4-5 feta bukë (rreth 2 gota të prera në kube) 2 gota speca të grirë 2 domate 1-2 lugë gjelle vaj ulliri 6…
I pasur me kripëra minerale, kalcium, hekur, fosfor dhe vitamina A, C, B1 dhe B2, brokoli është një perime e shkëlqyer për shëndetin tonë dhe në këtë sezon mund të përfitojmë shumë prej vetive të tij ushqyese. Gjen shumë përdorime në kuzhinë, por sot do të përgatisim një supë kremoze me brokoli, një pjatë e…
Përbërësit: 600 g miell me drithëra të plota; 240 ml ujë të zier; 3 lugë çaji maja; gjysmë lugë çaji kripë; 1 lugë çaji sheqer. Gatim: Për të filluar, derdhni ujë të ngrohtë të zier në një tas të thellë, në të cilin duhet të derdhet maja, kripë dhe sheqer. Përziejeni dhe vendoseni në një…
Mënyra e vetme për të gatuar fasulet më të shijshme.. Një mënyrë ndryshe se si t’i gatuani fasulet duke i kombinuar me përbërës të tjerë. Vijnë në tryezën tuaj në një tjetër formë nga ajo që jeni mësuar t’i gatuani gjithmonë. Përbërësit: 1 kg fasule 2 qepë 2 karota 3 lugë gjelle majdanoz i grirë…
Si të bëni tavën më të mirë të makaronave në furrë Makaronat e pjekura në furrë, janë një nga ushqimet më komforte. Po të gatuhen mirë, kjo recetë klasike është kombinimi perfekt i djathit, brumit, salcave, nxehtësisë dhe kripës. Së bashku me një shishe verë të kuqe, kthehet në një vakt mrekulli. Përdorini këto këshilla…
Receta festive e Renato Mekollit: Gjel deti i mbushur, sipas traditës shqiptare Gjel deti i mbushur në traditën shqiptare ka disa variante. Çdo fundvit, ne kërkojmë të gjejmë një recetë që të jetë e veçantë, e shijshme dhe, mbi të gjitha, pa shumë mundime. Kjo që do t’ju propozojmë sot është recetë nga Renato Mekolli….
Përbërësit: niseshte 1 gotë uji sheqer 250 gr vaj 100 ml 2 gota ujë (200 ml) arra 100 gr Përgatitja 1.Në tenxhere hedhim 100 ml vaj. 2.Shtojmë 50 gr sheqer dhe e lemë të shkrihet dhe të marrë ngjyrë të kuqe. 3.Në një tas shtojmë ujë, sheqer dhe niseshte. I përziejmë dhe gjatë kohës që…
Merkel ka treguar mënyrën për të bërë supën e saj perfekte me patate Zonja Merkel tha se i pëlqen të përdorë patatet që mbjell në kopshtin e saj. Gruaja më e fuqishme në botë njihet për servirjen e supës me patate për mysafirët e saj dhe bashkëshortin e saj Receta e zonjës Merkel për supë…