Cfare duhet te beni qe patëllxhanit që të mos bëhet i hidhur?
Me siguri e dini që patëllxhanin para përgatitjes duhet ta prisni dhe ta bëni me kripë dhe pastaj ta lini të qëndrojë së paku gjysmë ore. Ekziston edhe arsyeja e mirë për këtë veprim, transmeton Telegrafi. Sezoni i kësaj perime është në hovin më të madh dhe mund të përgatitet në mënyra të shumta. Nevojitet…