Përbërësit:
- 3/4 filxhan kos
- 2/3 filxhan dhallë
- 2 lugë gjelle majonezë
- 1 lugë gjelle qepë e njomë bishtat)
- 1 lugë çaji lëng limoni
- 1 thelb hudhër (të grirë imët)
- 1/4 lugë çaji rigon (i thatë)
- 1/4 lugë çaji piper
- 1/4 lugë çaji pluhur mustarde
- 1/4 lugë çaji qepë pluhur
- kripë
Përgatitja:
- Përzieni kosin, dhallin, majonezën, qepët e njoma, lëngun e limonit, hudhrat, rigonin, piperin, mustardën pluhur dhe pluhurin e qepës në një tas mesatar, duke i përzier me kripë.
- I lemë të freskohen të paktën për 20 minuta përpara se ta shërbejmë.
- Salca mund të bëhet një ditë më parë përpara se të konsumohet dhe ruhet në vend të freskët.