1 kg patate të n dara në gjysmë,
2 lugë gjelle me vaj ulliri,
Lëngu i një limoni,
3 thelbinj hudhër të g rirë hollë,
1 lugë çaji me rozmarinë të thatë,
Kripë dhe piper sipas dëshirës,
2 lugë gjelle me gjalpë pa kripë,
Lëkura e një limoni të g rirë hollë,
2 lugë gjelle me majdanoz të gr irë,
2 degë rozmarine të freskët.