Vlerat ushqyese që ai përmban e bëjnë atë një ushqim shumë të shëndetshëm, të disponueshëm gjatë gjithë vitit dhe që furnizon me energji dhe forcë ata që e konsumojnë atë. Kjo është arsyeja pse ne do t’ju tregojmë disa nga përfitimet më të rëndësishme të tërshërës.
Ul nivelet e kolesterolit
Një komponent i tërshërës i quajtur beta-glucan (fibër) është i njohur për të veprimin e dobishëm tek njerëzit me kolesterol.
Veti antioksiduese
Si antioksidantë, ndihmojnë për të parandaluar radikalët e lirë, kështu që është një faktor tjetër i rëndësishëm në përfitimet e reduktimit të sëmundjeve kardiovaskulare.
Rrit presionin e gjakut
Studimet për fibrat dhe drithërat kanë dhënë një rezultat të shkëlqyeshëm për zvogëlimin e rrezikut të hipertensionit ose të rrezikut të një sulmi në zemër.
Përmirëson sistemin imunitar
Tërshëra ka aftësinë për të forcuar imunitetin kundër infeksioneve bakteriale. Beta-glucan ndihmon qelizat imune të lokalizojnë burimin e infeksionit dhe të eliminojnë bakteret përgjegjëse. Patogjenët invazivë sulmohen nga mbrojtja jonë imune dhe një tas me tërshërë në ditë është i mjaftueshëm për të marrë këtë lloj mbrojtjeje në mënyrë më efikase dhe të shpejtë.
Rregullon nivelin e sheqerit në gjak
Konsumi i rregullt i tërshërës, zvogëlon rrezikun e diabetit të tipit 2. Tërshëra lehtëson mbajtjen e niveleve të qëndrueshme të sheqerit në gjak, sepse ajo ka një absorbim të ngadaltë të hidrateve, është një burim i pasur i magnezit, i cili është një mineral që ndihmon dhe merr pjesë në sekretimin e insulinës.
Parandalon kancerin te gratë
Përveç përfitimeve antioksiduese, tek gratë që ende nuk kanë arritur fazën e menopauzës, drithërat si tërshëra reduktojnë ndjeshëm rrezikun e kancerit të gjirit krahasuar me njerëzit që konsumojnë më pak fibra.
Vlera kundër astmës
Ekoctorat dhe mucolytic përmirësojnë kollën dhe problemet e bronkitit. Një rritje e konsumimit të tërshërës, mund të zvogëlojë deri në 50% rrezikun e astmës tek fëmijët.
Mbron nga sëmundjet e zemrës
Tërshëra përmban “ligitans”, të cilat janë phytochemicals të bollshme tek drithërat dhe që ndihmojnë në mbrojtjen nga sëmundjet e zemrës dhe madje edhe të kancerit të gjirit, të tilla si enterolactone.
Veti diuretike
Është i mundur eliminimi i acidit urik dhe rritja e sasisë së urinës në sajë të mineralit të silikonit të përmbajtur në tërshërë. Në këtë mënyrë, shmangen sëmundjet reumatike të lidhura me mbajtjen e ujit.
Vlera të dobishme për lëkurën
Është e zakonshme të shohësh për shumë produkte të kujdesit të bukurisë apo trupit siç janë sapunët, qumështi hidratues, kremrat, shampot, etj. Dhe kjo bëhet për të përmirësuar problemet e shkaktuar nga psoriasis, zgjebe apo kruarje të prodhuara nga lloje të tjera të pezmatimeve
