Tortë me kafe dhe lajthi të pjekura

Kjo tortë me lajthi të pjekura, kafe është një alternativë e shkëlqyer për mëngjes ose për një vakt të ndërmjetëm gjatë ditës. Përbërësit: 150 gr lajthi të pjekura 100 gr sheqer 50 gr miell një filxhan kafe 1 vezë 5 gr pluhur pjekës për ëmbëlsira qumësht pak mjaltë Përgatitja: Rrihni të verdhën e vezës me…

Read More

Çorbë shkodrane

Përbërësit:  400 gr mish të grirë 2 filxhanë oriz 5 filxhanë lëng mishi 1 kokërr qepë ½ lugë gjelle salcë domate 3-4 lugë gjelle vaj Kripë, piper Gjethe dafine Përgatitja:  Kaurdisim fillimisht qepën derisa të zbutet duke e ndihmuar dhe me pak kripë. Sapo qepa të bëhet transparente shtojmë mishin e grirë dhe e kaurdisim…

Read More